Klienty našich spolupracujících neziskových organizací jsou rodiny, které se ocitly ve finanční tísni, rodiny se členy s handicapem, rodiny s dětmi v ústavní péči, matky samoživitelky, osamělí senioři, lidé bez domova či lidé ohrožení sociálním vyloučením.
Potravinová banka neurčuje potřebnost těchto lidí, každá nezisková organizace či sociální služba má vypracovanou vlastní metodiku poskytování potravinové pomoci svým klientům.